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2024.07.01 ニュースリリーストピックス

最新技術で「釜寅」できたてのおいしさをそのままマイナス60℃で急速冷凍 誕生20周年記念『レンジで簡単!「釜寅」人気商品お試しセット』 合計350名様にプレゼントキャンペーン9月30日(月)まで実施

株式会社ライドオンエクスプレスホールディングス(本社:東京都港区、代表取締役社長 江見 朗)は、グループ企業が展開する、宅配御膳「釜寅」(以下、「釜寅」)において、ブランド誕生20周年を記念して、『レンジで簡単!「釜寅」人気商品お試しセット』を開発いたしました。
そこで、同商品を合計で350名様にプレゼントするキャンペーンを2024年7月1日(月)~9月30日(月)の期間、3回にわけて実施いたします。
※キャンペーン第1弾特設サイトURL:https://www.kamatora.jp/campaign/202407pre_frozen/




■おいしさそのまま!宅配専門の「釜寅」の商品 を日本全国へ

「釜寅」では、これまで宅配専門業態として、お客様から注文が入るたびに一つ一つ商品を作成し、できたての商品をお届けしてきました。今回、ブランド誕生20周年を記念して、より多くの方に「釜寅」のおいしさを知っていただきたいという想いから、『レンジで簡単!「釜寅」人気商品お試しセット』を開発いたしました。できたてアツアツの商品をマイナス60℃で超低温急速冷凍させることにより、「釜寅」のおいしさそのままを、ご自宅のレンジで温めるだけで再現でき、いつでも好きな時に楽しんでいただけます。


『「釜寅」五目』(宅配時の写真)


『うなぎまぶし』(宅配時の写真)


■「おだし」も付いた「釜寅」不動人気の2商品をセットに!

『レンジで簡単!『釜寅」人気商品お試しセット』は、「釜寅」不動の人気商品である『「釜寅」五目』と『うなぎまぶし』が1食ずつ入った、2食分1セットです



・『「釜寅」五目』
12種類の具材を入れて炊き上げた、シンプルながらも満足感のある昔ながらの一品。
付属の「おだし」とわさびをかけて食べるのもおすすめです。
具材:鶏の照焼き・鶏そぼろ・たけのこ・山菜・栗・きぬさや・エビ・ホタテ・しいたけ・うずらの卵・銀杏・にんじん・錦糸玉子




・『うなぎまぶし』
「釜寅」を代表する絶品のひつまぶし商品。表面はカリっと香ばしく、中はふんわりとしたうなぎは、タレがしみ込んだごはんとよく合います。
付属の「おだし」とわさびをかけて食べるのもおすすめです。
具材:うなぎ

<セット内容>
『「釜寅」五目』・『うなぎまぶし』 各1点
使い捨てしゃもじ 2点
小袋わさび 2点
おだし(原液) 2点 ※お召し上がり時に希釈
調理説明書 1点


■最新技術!マイナス60℃の超低温急速冷凍することでできたての味わいを実現


開封イメージ

「釜寅」の店舗で行っている通常と同じ商品作成の工程後、できたてアツアツの商品をすぐに、マイナス60℃で超低温急速冷凍することで、ご自宅のレンジで温めた際に、具材の食感・タレの照り・風味まで、できたてのような味わいをお楽しみいただけます。
(温め時間は1食あたり600Wで7~8分程度)



■開発担当者の声、「釜寅」の味を全国へ!

開発担当:三村
今回の商品開発は、2023年11月頃から話し合い、冷凍技術の高い会社との交渉や複数回に渡る試作・試食の末、ようやく完成いたしました。
今までは、各店舗で作ったできたての釜飯を「宅配」という形でお届けしてまいりましたが、この商品をきっかけに、「配送」という形でより多くの日本全国の皆様に「釜寅」の魅力をお伝えしてまいります。



■合計で350名様に当たるプレゼントキャンペーンを3回実施



同商品の開発を記念した『レンジで簡単!『釜寅」人気商品お試しセット』のプレゼントキャンペーンを、以下の期間で実施いたします。応募いただいた方の中から、抽選で合計350名様に同商品をプレゼントいたします。

第1弾 応募期間:7月1日~7月31日(商品発送は8月予定)
第2弾 応募期間:8月1日~9月1日(商品発送は9月予定)
第3弾 応募期間:9月2日~9月30日(商品発送は10月予定)

※応募には「釜寅」公式サイトの会員登録が必要となります。
その他応募方法や条件などはこちら:https://www.kamatora.jp/campaign/202407pre_frozen/

※『レンジで簡単!「釜寅」人気商品お試しセット』に関する今後の施策(販売等)は、未定です。


誕生20周年を迎える「釜寅」は、食卓へ笑顔を届ける宅配サービスとして、素材や作り方にこだわり、今後も様々な取り組みや商品を展開してまいります。

【キャンペーン概要】

・名称:『レンジで簡単!「釜寅」人気商品お試しセット』プレゼントキャンペーン

・応募期間
第1弾 応募期間:7月1日~7月31日(商品発送は8月中旬以降を予定)
第2弾 応募期間:8月1日~9月1日(商品発送は9月中旬以降を予定)
第3弾 応募期間:9月2日~9月30日(商品発送は10月中旬以降を予定)
※応募には「釜寅」公式サイトの会員登録が必要となります。

・ご提供数
第1弾 100セット
第2弾 100セット
第3弾 150セット

・応募方法
銀のさら公式WEBサイトにてログイン/会員登録の後、
キャンペーンページ内の応募フォームより必要事項をご記入の上ご応募ください。

キャンペーン第1弾特設サイトURL:https://www.kamatora.jp/campaign/202407pre_frozen/
商品についてのお問い合わせ先:ライドオンエクスプレスお客様相談室 0120-594-096

■3度おいしい「釜寅」流の食べ方

『レンジで簡単!「釜寅」人気商品お試しセット』は、3通りの美味しい食べ方を提唱しております。
1) まずは、炊き立てをそのままでお召し上がりください。
2) 付属のわさびを添えてお召し上がりください。
3) 「おだし」をかけてお召し上がりください。


1)まずは炊き立てをお召し上がりください


2) 3)わさびや、特製の「おだし」をかけて
※写真内ののりは付きません


【「宅配御膳 釜寅」について】
宅配御膳「釜寅」の釜飯は、ひとつひとつを釜で炊き上げ、お届け時間で蒸らすので、届いたときが熱々の食べごろです。すべての釜飯に薬味、だし汁、漬物を添えた御膳スタイルですので、薬味と一緒に味わったり、おだしをかけてお茶漬けにしたりと、「一度で三度おいしい"釜寅流"」の食べ方を楽しんでいただけます。「釜寅」は「宅配寿司 銀のさら」で培ったノウハウを活かし、宅配釜飯市場においてシェアNo.1※を獲得しており、若い世代にも大人気です。
※株式会社富士経済(外食産業マーケティング便覧2023 No.1「宅配釜飯市場 2022年実績」)
「釜寅」公式サイト:https://www.kamatora.jp/


【株式会社ライドオンエクスプレスホールディングス 会社概要】
法人名: 株式会社ライドオンエクスプレスホールディングス
代表: 代表取締役社長 江見 朗
所在地: 〒108-6317東京都港区三田3-5-27 住友不動産三田ツインビル西館17階
電話: 03-5444-3611
設立: 2001年7月31日
事業内容: フードデリバリーチェーンの経営管理業務
ホームページ: http://www.rideonexpresshd.co.jp/

■おいしさそのまま!宅配専門の「釜寅」の商品 を日本全国へ