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2024.07.11 ニュースリリーストピックス

"土用の丑の日"はうなぎ関連商品の需要が5.2倍 2種類の味から選べる『白焼きうなぎまぶし』期間限定販売7月16日(火)~ 定番商品『うなぎまぶし』との食べ比べセットも同時販売

"土用の丑の日"はうなぎ関連商品の需要が5.2倍
2種類の味から選べる『白焼きうなぎまぶし』期間限定販売7月16日(火)~
定番商品『うなぎまぶし』との食べ比べセットも同時販売


株式会社ライドオンエクスプレスホールディングス(本社:東京都港区、代表取締役社長 江見 朗)は、グループ企業が展開する、宅配御膳「釜寅」(以下、「釜寅」)において、『白焼きうなぎまぶし』を2024年7月16日(火)~10月31日(木)の期間、公式WEBサイトにて数量限定販売いたします。
※販売特設サイトURL:https://www.kamatora.jp/campaign/shirayaki_unagi/ (公開 2024/7/16~)



■ "土用の丑の日"を含む期間限定商品「白焼きうなぎまぶし」2種の味から選べる

タレをつけない、白焼き(素焼き)のうなぎは、余分な脂が落ち、風味や旨味がぎゅっと凝縮されるため、よりうなぎ本来の味を堪能できます。適度に脂がのった身を丁寧に焼き上げることで、香ばしい風味・上品で繊細な旨味を味わえます。好みに合わせて様々な薬味や出汁を添えて、さっぱりと楽しめるため、食欲の落ちやすい暑い夏にも、美味しく箸がすすむ逸品です。
白焼きうなぎの美味しさを引き立てる、【塩・山椒】【醤油・ワサビ】の2種の味からお選びいただけます。


『白焼きうなぎまぶし(塩・山椒)』2,462円(税込)



『白焼きうなぎまぶし(醤油・ワサビ)』2,462円(税込)

さらに、白焼きうなぎ"だけ"を楽しめる『特大白焼きうなぎ』を1尾と半尾の2種を提供いたします。

土用の丑の日に向けて、さっぱりとした『白焼きうなぎまぶし』と、タレで香ばしい「釜寅」定番商品である『うなぎまぶし』を一度に楽しめる、お得な食べ比べセットもございますので、ご家族やご友人と、様々な味の「うなぎ」をお楽しみいただけます。


『特大白焼きうなぎ(1尾)』3,769円(税込)


『特大白焼きうなぎ(半身)』1,933円(税込)


『うなぎ食べ比べセット(塩・山椒)』4,708円(税込)


『うなぎ食べ比べセット(醤油・ワサビ)』4,708円(税込)


■ "土用の丑の日"の「釜寅」のうなぎ関連商品の需要は5.2倍




古くからの日本の季節文化として有名な夏の"土用の丑の日"は、暑い夏に体調を崩さないよう、夏バテ予防のためにうなぎや梅干しなどの「う」のつくものを食べるという習慣があります。
「釜寅」でも、通年を通して『うなぎまぶし』や『うな重』などのうなぎを使ったメニューはありますが、
土用の丑の日 "当日" のうなぎ関連商品売上は、前後の売上と比較すると、なんと5.2倍という結果(※)が出ています。

※:2023年7月30日のうなぎ関連商品の売上を、2023年7月2日/9日/16/23日の平均売上と比較


誕生20周年を迎える「釜寅」は、食卓へ笑顔を届ける宅配サービスとして、素材や作り方にこだわり、今後も様々な取り組みや商品を展開してまいります。

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【商品概要】
・『白焼きまぶし(塩・山椒)』 2,462円(税込)
・『白焼きまぶし(醤油・ワサビ)』 2,462円(税込)
・『特大白焼きうなぎ(1尾)』 3,769円(税込)
・『特大白焼きうなぎ(半身)』 1,933円(税込)
・『うなぎ食べ比べセット(塩・山椒)』 4,708円(税込)
・『うなぎ食べ比べセット(醤油・ワサビ)』 4,708円(税込)
※地域により販売価格が異なります
※1Way(使捨)容器の場合、容器代が別途かかります
・販売期間:2024年7月16日(火)~10月31日(木)
※店舗により取り扱いの無い場合があります。
※「釜寅」公式サイト、電話でのご注文が可能です。

■販売特設ページ:https://www.kamatora.jp/campaign/shirayaki_unagi/ (公開 2024/7/16~)
商品についてのお問い合わせ先:ライドオンエクスプレスお客様相談室 0120-594-096

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■3度おいしい「釜寅」流の食べ方

「釜寅」の釜飯は、通常3通りの美味しい食べ方を提唱しております。
1) まずは、炊き立てをそのままでお召し上がりください。
2) 付属の薬味(海苔・本わさび・ねぎ)をかけてお召し上がりください。
3) 薬味と一緒に、ポットでお届けする「おだし」をかけてお召し上がりください。



【「宅配御膳 釜寅」について】
宅配御膳「釜寅」の釜飯は、ひとつひとつを釜で炊き上げ、お届け時間で蒸らすので、届いたときが熱々の食べごろです。すべての釜飯に薬味、だし汁、漬物を添えた御膳スタイルですので、薬味と一緒に味わったり、おだしをかけてお茶漬けにしたりと、「一度で三度おいしい"釜寅流"」の食べ方を楽しんでいただけます。「釜寅」は「宅配寿司 銀のさら」で培ったノウハウを活かし、宅配釜飯市場においてシェアNo.1※を獲得しており、若い世代にも大人気です。
※株式会社富士経済(外食産業マーケティング便覧2023 No.1「宅配釜飯市場 2022年実績」)
「釜寅」公式サイト:https://www.kamatora.jp/

【株式会社ライドオンエクスプレスホールディングス 会社概要】
法人名: 株式会社ライドオンエクスプレスホールディングス
代表: 代表取締役社長 江見 朗
所在地: 〒108-6317東京都港区三田3-5-27 住友不動産三田ツインビル西館17階
電話: 03-5444-3611
設立: 2001年7月31日
事業内容: フードデリバリーチェーンの経営管理業務
ホームページ: http://www.rideonexpresshd.co.jp/

"土用の丑の日"はうなぎ関連商品の需要が5.2倍 2種類の味から選べる『白焼きうなぎまぶし』期間限定販売7月16日(火)~ 定番商品『うなぎまぶし』との食べ比べセットも同時販売